新興的多媒體產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)餐飲的結(jié)合正漸漸地進(jìn)入市場，互動投影系統(tǒng)奇幻的視覺效果和美妙的視覺感受將吸引所有的顧客、甚至是路過的人停下來觀看，并通過其互動畫面和聲音變幻使所有的顧客和觀眾參與其中，能夠有效的促進(jìn)消費(fèi)和再消費(fèi)。下面是火米互動搜羅的一些國內(nèi)外的具有創(chuàng)意的互動投影餐廳：

南昌佐佑時(shí)尚餐廳的天幕投影利用多媒體展示系統(tǒng)，將視頻影像投射在直幕、圓幕、圓折幕上，使佐祐時(shí)尚經(jīng)典餐廳內(nèi)墻壁和穹頂變幻成海底世界的畫面，蔚藍(lán)的海水和游動的魚群令餐廳充滿活躍的氣氛。

上海感官餐廳沉浸式互動投影360度全景激光投影，豐富的大畫面場景，進(jìn)而產(chǎn)生強(qiáng)烈的身臨其境感，后續(xù)可能引入桌面互動投影，實(shí)現(xiàn)桌面互動點(diǎn)單和上菜間隙進(jìn)行互動游戲等娛樂。

杭州宴西湖餐廳內(nèi)設(shè)三個超大屏幕，循環(huán)播放宣傳短片，西湖風(fēng)光環(huán)繞，宣傳片中展現(xiàn)了西湖的水、光影、草木、人物建筑等，突出水墨文藝范兒，和宴西湖餐廳裝修格調(diào)相襯。

杭州三么地餐廳，餐廳中央有一個長方形的舞臺，周圍圍有紗幕，可進(jìn)行全息成像，成像內(nèi)容有海底世界以及棉花糖或棒棒糖。餐廳四周有大面積LED屏幕，播放海底世界動畫。

國外創(chuàng)意西餐廳的桌面3D投影，投影內(nèi)容是盛有食物的餐盤和廚師做菜過程該案例不涉及桌面互動，但完全可以實(shí)現(xiàn)通過桌面互動與投影小人進(jìn)行互動，來增加趣味。