新興的多媒體產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)餐飲的結(jié)合正漸漸地進(jìn)入市場(chǎng)，互動(dòng)投影系統(tǒng)奇幻的視覺(jué)效果和美妙的視覺(jué)感受將吸引所有的顧客、甚至是路過(guò)的人停下來(lái)觀看，并通過(guò)其互動(dòng)畫(huà)面和聲音變幻使所有的顧客和觀眾參與其中，能夠有效的促進(jìn)消費(fèi)和再消費(fèi)。下面是火米互動(dòng)搜羅的一些國(guó)內(nèi)外的具有創(chuàng)意的互動(dòng)投影餐廳：

南昌佐佑時(shí)尚餐廳的天幕投影利用多媒體展示系統(tǒng)，將視頻影像投射在直幕、圓幕、圓折幕上，使佐祐時(shí)尚經(jīng)典餐廳內(nèi)墻壁和穹頂變幻成海底世界的畫(huà)面，蔚藍(lán)的海水和游動(dòng)的魚(yú)群令餐廳充滿(mǎn)活躍的氣氛。

上海感官餐廳沉浸式互動(dòng)投影360度全景激光投影，豐富的大畫(huà)面場(chǎng)景，進(jìn)而產(chǎn)生強(qiáng)烈的身臨其境感，后續(xù)可能引入桌面互動(dòng)投影，實(shí)現(xiàn)桌面互動(dòng)點(diǎn)單和上菜間隙進(jìn)行互動(dòng)游戲等娛樂(lè)。

杭州宴西湖餐廳內(nèi)設(shè)三個(gè)超大屏幕，循環(huán)播放宣傳短片，西湖風(fēng)光環(huán)繞，宣傳片中展現(xiàn)了西湖的水、光影、草木、人物建筑等，突出水墨文藝范兒，和宴西湖餐廳裝修格調(diào)相襯。

杭州三么地餐廳，餐廳中央有一個(gè)長(zhǎng)方形的舞臺(tái)，周?chē)鷩屑喣唬蛇M(jìn)行全息成像，成像內(nèi)容有海底世界以及棉花糖或棒棒糖。餐廳四周有大面積LED屏幕，播放海底世界動(dòng)畫(huà)。

國(guó)外創(chuàng)意西餐廳的桌面3D投影，投影內(nèi)容是盛有食物的餐盤(pán)和廚師做菜過(guò)程該案例不涉及桌面互動(dòng)，但完全可以實(shí)現(xiàn)通過(guò)桌面互動(dòng)與投影小人進(jìn)行互動(dòng)，來(lái)增加趣味。